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我的长炒青高中叙事作

发布时间:2020-02-15 05:27:02
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真好喝!"我像个老茶客一样慢悠悠地品着一杯茶;也没有安溪铁观音香,这杯茶既没有云南普洱茶甜,既没有海南苦丁茶的。

但这却是一杯与众不同的茶;也没有西湖龙井那么闻名!因为这是用我自己采摘,自己制作的长炒青泡。

叶片呈长椭圆形。

记得那天微风吹拂;茶树比我想像中矮好多!我充满好奇地跟着奶奶去山上采茶!但长得非常密!有叶尖。边缘有锯齿,奶奶告。

中间那些绿红相间的嫩芽则是做茶的上好材料!越接近树尖的叶片越嫩。奶奶采茶的动作很娴熟,又很有节奏感;像在弹一首曲调多变的钢琴曲,而我却大不相同。挑挑选选,选选挑挑"一片,这个好像有点老?那个茎留得太长了"口里还念念有词,我才采了一小把,后来奶奶耐心地教我,过了老半天,让我用拇指,配合中指,夹住要采的叶片节间部位,茶叶便会折落在手中了;然后向上轻轻用力,真的成。

我认真地试了几次。

经过一个上午的劳动,

满载而归。

回到家中。

而且比我刚才采的都要完整;慢慢的,我们精挑细选,我的动作也快了一点,奶奶把采来的茶叶平铺在室内的一个竹。

吃过午饭我们正式开始制茶;先是杀青,就是将茶叶放入热锅中翻炒。我了解到这一步叫晾茶;但不像平时炒菜那样,而是拿洗锅用的筅帚均匀地翻炒,随着一次次的翻炒。一股股清香真沁我心肺,茶叶也变得软了好多!"我一边猛吸几。

无论我怎么揉?

一边学着慢慢地进行杀青,没一会儿,"噼哩啪啦"锅底发出了响声。这时奶奶改变了方法,香味也更浓了?把火力调低。然后开始揉捻。这时锅里的茶叶像一个整体一样滚来滚去。我也戴上手套试了试,可茶叶好像故意和我作对?一点也不听使唤,它总是会散。

我们又把茶叶从锅内取出进行冷揉,

筋疲力尽;这时奶奶笑着接过手套;直把我累得气喘吁吁。三下五除二。一小会儿茶叶又被揉捻得像个圆球一样了,热揉过后;最后经过烘干这道程序后才算大功。

太好喝啦!

"我自豪地品尝着自己采摘,自己制作的长。

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